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如何辨别被硫磺熏过的山楂

发布时间:2018-10-17 | 浏览次数 :

如何辨别被硫磺熏过的山楂
随着山楂批发的出现有些不良的商家就为了增加销量所以就都会用硫磺进行熏山楂,这样为了保证好出销量,山楂干生产厂家为大家介绍一下如何辨别被硫磺熏过的山楂。
1、看外观,用硫磺处理过的山楂外观比较好看,颜色较鲜艳。如山楂片肉发白,皮更红;
2、用硫磺处理过的山楂摸上去发软,称起来比较重。由于这样可以保持水分,因此单位体积的山楂片称出来更少些。
3、看山楂颜色,用硫磺处理过的山楂很少有发黑变色的。自然凉晒的山楂片难免有个别发黑变色的,使用前挑出来就可以了,但变质的山楂片用硫磺熏过后一点儿也看不出来。
4、还有就是用硫磺处理过的变质的山楂吃起来会发苦,但是这种方法一般就不建议大家尝试了。
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